山の別荘で食事をしてるような楽しさと温かさを味わえるアットホームなビストロです。 お料理は日本食材を使い、ハムやパテなどお肉の凝縮した味わいが楽しめるシャルキュトリーをはじめ、信州サーモンのカルパッチョや安曇野ニジマスのコンフィといった前菜メニューが充実。それに合わせるワインはロゼワインを多く取り揃えました。そしてメインディッシュには溶岩石で豪快にグリルした肉料理。なかでも安曇野放牧豚のグリルはオープン時から不動の人気です。