フレンチ＆中東料理を楽しむワインビストロです。店名にある「アペロ」とは夕食前に軽く一杯楽しむ時間のこと。 気軽に楽しめる小皿料理から、ワインがすすむ前菜料理が充実。そして豪快にグリルしたお肉やお魚のメインディッシュまで、楽しみ方は自由です。 お料理は日本食材を使い、スパイスとハーブでさらにその美味しさや個性を際立たせています。安曇野放牧豚を使った前菜料理やメインディッシュ、長野県産のきのこを使ったお料理が特に人気。